Er det verdt å spise sild når du ammer

Smerte

Hver sykepleier overvåker nøye dietten i de første månedene etter fødselen. Daglig amming menyer bør være variert og næringsrik. Men det er kategorier av produkter som er utelukket fra bruk.

Sild - næringsrik og velsmakende fisk, rimelig. Kan pleie sild mamma? Selvfølgelig er det nødvendig å spise det, som andre typer fisk.

Hvor nyttig sild for ammende mødre

  • proteiner;
  • fett;
  • mettet omega-3 fettsyrer;
  • mineraler (magnesium, selen, jern, natrium, fosfor, kobber, jod, kalium, kobolt, kalsium, mangan);
  • lecitin;
  • vitaminer (PP, E, D, gruppe B, A).

Å spise fisk vil hjelpe en sykepleier å fylle opp reservene av essensielle mineraler for kroppen, øke fettinnholdet og metningen av morsmelk, og tillate fôring uten helsehelse.

Sild er en kilde til vitamin D, 100 g inneholder en dose som overlapper den daglige prisen. Dette vitaminet er nødvendig for barnet for riktig utvikling av skjelettsystemet, derfor bør brystmelk inneholde nok av det.

Innholdet av essensielle fettsyrer sikrer optimal funksjon av hjerte og blodårer, forhindrer dannelsen av aterosklerotiske plakker (fjerner "dårlig" kolesterol, øker innholdet av høy tetthetslipoproteiner), normaliserer karbohydratmetabolisme i kroppen, forbedrer hudtilstanden og forlenger ungdommen.

Sild er en fettfisk, men dens kaloriinnhold er ikke høy. På grunn av innholdet av vitaminer fra gruppe B, er nervesystemet stabilisert, effektiviteten av hjernen øker. Innholdet av vitamin A forbedrer synlighetens organer, forhindrer utbruddet av grå stær.

Selen er den sterkeste antioksidanten som beskytter celler mot for tidlig nedbrytning og mutasjon, noe som reduserer risikoen for dannelse av tumorprosesser. Jodinnholdet i sild bidrar til å fylle de daglige behovene til dette sporelementet og sikre normal funksjon av skjoldbruskkjertelen.

Å drikke 200-250 g sild om dagen vil dekke daglige behov hos en ammende mor for protein, og lavt kaloriinnhold vil tillate deg å holde figuren din.

Slik spiser du sildsorgsmor

Sild er introdusert i kostholdet gradvis, i den andre måneden etter fødselen av babyen. Begynn med ett stykke, se på barnets velvære. Når den bivirkning (tarmsykdommer, hudutslett), fra fisk til midlertidig å gi bedre og prøv igjen etter 2-3 måneder, når tarmen og immunsystemet til barnet til å bli mer moden.

Hvis babyen føler seg bra, øker delen, men det anbefales ikke å misbruke. Sild, som all fisk, er et produkt med økt allergenicitet, noe som i noen tilfeller forårsaker utseendet av en negativ reaksjon i babyen. Størrelsen på delen spist per dag, 200-250 år.

Sykepleier kan spise saltet, kokt, dampet eller bakt sild. Det er bedre å nekte syltet sild med innholdet av krydder og eddik under amming.

Det ideelle alternativet er å kjøpe fersk eller frosne sild og sylle deg hjemme, bruk bare salt.

Hvordan velge silden

For ikke å skade deg selv og barnet, må du bare spise høyverdig fisk. Sildferskhetskriterier:

  • elastisk til berøring;
  • det er ingen "rustete" plakett, sprekker, kinks;
  • gjær er tett, mørk rød farge, uten ubehagelig lukt;
  • skalaene glir
  • det er ingen utslitt lukt.

Transparente øyne med rødaktig fargetone, indikerer et høyt innhold av sunne fett i sild.

Når du unngår sild fra mat

Sild er unntatt fra en sykepleiers meny hvis:

  • barnet har negative reaksjoner (økt gassdannelse og kolikk, utseendet av allergiske utslett på huden);
  • kvinne gastrisk hyperaciditet, er sykdommer i blæren og nyrene, ulcerative lesjoner i den gastrointestinale traktus, vises ødem og økt blodtrykk (i disse tilfellene saltet sild og beiset erstattet med kokt eller dampet).

Sild under amming: Er det mulig å spise en ammende mor, i hvilken form, når skal det inkluderes i babyens diett?

Under graviditeten kan en kvinne spise en rekke matvarer, bare for å holde porsjoner når en baby blir født, han trenger amming, legene forbyr mat til en ammende diett.

Ofte spør mødre om de får sild hvis de ammer. Helsen til babyen avhenger direkte av moderens ernæring, så det er viktig å velge riktig mat under amming. Spørsmålet om sild kan spises under amming, gjelder mange kvinner, siden noen ganske enkelt ikke kan klare seg uten det.

Er det lov å ha når HB?

Det er ikke forbud mot bruk av sild under amming, da silden inneholder vitaminer som barnet trenger for normal utvikling av skjelettsystemet. I morsmelk, kan disse elementene ikke være nok.

Når skal du ta med i dietten?

En kvinne kan inkludere sild i dietten fra den andre måneden etter fødselen. Men hvis barnet etter amming begynner å opptre, mages magen - midlertidig nekter å spise selv lett saltet fisk. Igjen, prøv å gå inn i silden i kostholdet vil være mulig bare etter 2-3 måneder.

I hvilken form å bruke?

I butikken finner du ulike typer sild, så det er viktig å vite hvilken type fisk som er bedre under amming.

Det er bedre å velge saltet fisk saltet. Gi preferanse til et produkt der det ikke er noen ekstra krydder eller smaker som kan skade barnet.

For salt fisk med HB bør ikke brukes:

  • For det første er det belastningen på nyrene, og etter fødselen har organene ennå ikke klart å gjenopprette normal aktivitet.
  • For det andre kan saltet fisk føre til at en svak barns kropp i stedet for vitaminer får en stor del salt.

Når det gjelder røkt fisk, er det uønsket å bruke det under amming. Når det blir røkt, brukes konserveringsmidler ofte. Sammen med brystmelk kommer de inn i barnets kropp, hvorfor er det nødvendig? Selvfølgelig kan du lage en slik sild hjemme uten bruk av kjemi, men nesten ingen vil bry deg om det. Men fortsatt, hvis du virkelig vil ha røkt sild, kan du spise ganske, bare for å motvirke jakten.

Mor fordeler

Først, la oss se hva som er i sammensetningen av en slik fisk som kan være til nytte for en sykepleier kvinne:

  • lecitin;
  • fett og proteiner;
  • vitaminer i gruppe A og B, samt vitaminer PP, E og D;
  • mettede fettsyrer (omega-3);
  • et sett med mineraler - fosfor, jod, selen, jern, fosfor, magnesium, kalsium, natrium, kobber.

Legene identifiserer også 4 hovedårsaker til at en sykepleier skal spise minst noen ganger sild. Grunner til at du ikke bør spise sild:

  1. Bruken av denne typen fisk vil bidra til å beskytte mot utvikling av ondartede neoplasmer og senke aldringsprosessen på grunn av det høye innholdet av selen.
  2. Omega-3 syrer har en positiv effekt på hjernen, øker aktivitet, noe som er viktig for kroppen svekket ved fødsel. Syrer bidrar også til å takle postpartum depresjon.
  3. Det høye innholdet av jodbrønn påvirker funksjonen av skjoldbruskkjertelen, forhindrer mange farlige sykdommer knyttet til dette organet.
  4. Bruken av sild er en utmerket forebygging av kardiovaskulære sykdommer og fedme. Til tross for det høye fettinnholdet i fisk, vil dets bruk, selv i store mengder, ikke tillate å få overvekt.

Å spise sild i mengden 200 g per dag vil dekke det daglige proteinbehovet.

Tilstedeværelse i barnets meny

Kvalitetsfisk vil være nyttig ikke bare for en voksen kvinne, men også for barnet. Men det er viktig å vite hvordan du skal skrive dette produktet riktig inn i babyens diett.

Tidspunktet for introduksjonen til fôret

For første gang, gi krummene et lite stykke som veier ca 5 gram, og hvis reaksjonen er normal etter bruk, kan dosen økes til 25 gram per dag. Gi sild ikke mer enn 2 ganger i uka, jeg tilbyr barnet bakte poteter eller kokt ris som en oppvask.

Kokt, lett saltet og stekt sild

I utgangspunktet anbefales det at sild blir gitt som et saltfritt måltid som salt for å unngå å laste nyrene. Gradvis kan du gå til saltet fisk. Og allerede fra 3 år, er det lov å mate barnet selv med stekt sild.

Hvis det ikke er mulig å plukke fisken selv, og du må kjøpe den allerede i ferdigstilt form i butikken, anbefales det før du gir produktet til babyen, suge det i melk litt for å redusere saltkonsentrasjonen.

Positiv effekt på kroppen

Sledka har en positiv effekt på utviklingen av barnets kropp med en dyktig introduksjon til dietten. En slik fisk, på grunn av det høye innholdet av viktige vitaminer, hjelper skjelettet og musklene til å utvikle seg riktig. Sild inneholder også sporstoffer som bidrar til den mentale utviklingen av babyer.

Bruken av sild vil bidra til å styrke immuniteten til krummene, noe som er spesielt viktig for svake barn. Og denne typen fisk kompenserer for mangel på proteiner og fettsyrer i barnas kropp.

Hva er faren?

Men bruken av sild er ikke alltid gunstig, fisken kan være farlig både for sykepleier og for en baby. La oss dvele på mulige farer forbundet med bruk av sild:

  1. Saltfisk binder vann, og dette er dårlig for personer som har unormale nyrer. Dessuten kan bruk av sild i store mengder føre til alvorlig tørst og dehydrering.
  2. Sild, kokt i industrielle forhold, inneholder alle slags konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer som ikke er nyttige.
  3. Hvis det oppbevares ukorrekt, får fisk ofte ormer og patogene bakterier som også kan være skadelige for helsen.
  4. I noen kan sild forårsake en allergisk reaksjon.

Produktvalg

Når du kjøper sild på markedet eller i butikken, må du sørge for at den er frisk, og for å gjøre dette, må du alltid være oppmerksom på tilstanden til øynene, gjellene og integgene:

  • Trygt å spise fisk som er ordentlig lagret, har en elastisk kropp uten sprekker, rust og slim.
  • Gyllene har ingen mistenkelig lukt og er preget av en mørk rød farge.
  • Som øyet kan anta fettinnholdet i fisk og tilstedeværelsen av kaviar. Sild med kaviar er preget av kjedelige øyne, og en feit fisk har røde, klare øyne.

Prøv å kjøpe sild på beviste steder, så mange skruppelløse selgere er i stand til å maskere den dårlige fisken godt under frisk.

anbefalinger

I laktasjonsperioden er det umulig å spise mye sild, det er viktig å følge visse regler for ikke å skade deg selv og barnet.

Hvordan legge til dietten?

Det anbefales å starte med et lite stykke, og følg deretter krummens helse: Hvis barnet ikke blir villig, og huden ikke er dekket med utslett, er han ikke allergisk mot fisk. Deretter kan du trygt legge inn dette produktet i kostholdet ditt.

Hver dag bør du ikke spise fisk, det er nok å spise det og 2 ganger i uka. Beskytt deg selv fra å spise syltet saltet fisk med krydder.

Det anbefales å gradvis introdusere dampet, kokt og litt saltet fisk inn i dietten. Først etter at babyen blir brukt, kan du gradvis begynne å bruke syltet sild med eddik og krydder, men igjen, i små mengder og sjelden.

Opinion Komarovsky

Kjære mange mumier, Dr. Komarovsky legger heller ikke et forbud mot bruk av amming kvinner fisk, men bare i moderasjon og ikke tidligere enn 2,5-3 måneder etter fødsel.

Videre, ifølge Komarovsky, gjør riktig bruk av sild brystmelk mer fet og nyttig, slik at du kan forlate vitamintilskudd for barn.

Som noe annet produkt, kan det under bruk av silden være både nyttig og skadelig. Derfor er det viktig å ha tillit til kvaliteten på fisken, for å overholde normer og bruksregler.

Er det mulig for sykepleier mamma saltet sild

"Er det mulig for sykepleieren å gjøre silden salt?" - du tenker når hånden allerede når for et stykke fisk. På bordet, kokte poteter, greener, og så vil salt. Sende en matbit, jeg forstår at fisken smelter i munnen, men gitt det faktum at jeg ennå ikke har funnet ut om sild amming, beherske meg, for ikke å sluke alt.

I de siste månedene av svangerskapet, på grunn av ødem og et stort sett av vekt, måtte saltet være bevisst forlatt. Med adventen av karapuza skal alle disse restriksjonene teoretisk fullføres, men ikke alt er så enkelt. En besøker sykepleier besvarte spørsmålet mitt unnskyldt. Sild under amming, selvfølgelig, leder ikke listen over forbudte og allergeniske produkter med HB, men i de første tre månedene er det ikke anbefalt. La oss finne ut hvorfor.

Sild under amming

Alt som en mor spiser i 4-5 timer, kan delvis bli funnet i melken hennes, som føder hennes nyfødte. De første månedene etter fødselen har mor og hennes baby en felles mikroflora, siden babyen spiser den samme som sin mor, men han får den gjennom morsmelk. Det er nødvendig å forstå at noen produkter som brukes av moren kan skade krummer, som fører til kolikk, hevelse i magen fra gassen, og til og med til tarmbrudd eller diatese.

Et barn blir naturlig og rastløs. Disse "farlige produktene" barneleger inkluderer:

  • Kakao og sjokolade
  • sitrus
  • Jordbær, bringebær
  • Hermetisert sopp, mais, etc.
  • Kumelk
  • puls
  • fisk
  • sopp
  • honning
  • kaffe

Men ikke glem at alt er individuelt. Hvis du brenner ut helles ut av en bit av en oransje, så er det sannsynlig at barnet ditt vil ha en lignende reaksjon. Men i en situasjon med kaffe på GW, kan alt vende seg omvendt. La oss gå tilbake til vårt spørsmål om hvorvidt saltet sild kan mates til en ammende mor.

Er det mulig for en ammende sild salt, forstår vi videre. Fisk er generelt et hyppig allergen hos moderne barn. Litt saltet sild av hjemmelaget saltet er ikke så farlig, fordi du har nøye utvalgt fisk, de har vasket godt, og sannsynligvis vil det bli saltet i "sanitære" forhold. Det er bedre å ikke utsette deg selv og den lille som skal risikere, og i de første månedene å ikke avstå fra å kjøpe sild. Hvis en av slektningene prøver det helt uutholdelig, og hvis de ikke har frustrasjon, så har du råd til å spre kaviar på brød fra denne fisken. Dette vil gi deg jakten og til og med nok til et par smørbrød.

Hvorfor bør du avstå fra å konsumere sild når du ammer

  • Ved salting av sild i industrielle mengder viser analysen tilstedeværelsen av natriumbenzoat og andre konserveringsmidler i den, slik at den lagres lenger i en plastbeholder.
  • Saltet sild inneholder opptil 14 g. Salt, og et gram salt binder 100 ml. vann.
  • I fisk som er feil lagret, blir alle slags levende skapninger ofte startet opp.
  • I tillegg til det ovenfor nevnte, bør alle hypertensive pasienter, samt personer med syke nyrer og alle som lider av ødem av forskjellig natur, bli saltet fisk veldig, veldig moderat.

Har du fortsatt spørsmål om hvorvidt en sykepleier kan salte sild, spesielt i de første dagene etter fødselen? Ikke verdt risikoen.

Jeg vil ikke ende med en slik trist note, så noen ord i forsvaret. Utrolig nyttig er fisken selv, og kaviar er vanligvis et lagerhus med nødvendige og nyttige omega-syrer, men.... ikke i salt form. Dette gir oss et negativt svar på spørsmålet om en saltet sild kan være ammende mor. I den første måneden er det nei og nei og nei!

Når det er mulig å introdusere sild i kostholdet med HB

Etter den tredje måneden av HB, begynn å legge lett saltet sild til kostholdet ditt, og selvfølgelig er det bedre enn hjemmelaget salting. Hvis det ikke er noe ønske om å rote rundt, kjøp fisk ikke i vekt, men en liten del i en plastbeholder. Så du vil definitivt unngå deilig fristelsen og spise bare et par stykker, ikke halvparten av fisken.

Et par linjer på hvordan du velger en sild

Vær oppmerksom på tre hovedindikatorer: gjenger, øyne, elastisitet.

  1. Gjeller. De skal være elastisk, mørk rød i fargen og lukter ikke mistenkelig.
  2. Eyes. Fettsaltet sild må ganske enkelt ha rene røde øyne, men hvis du vil velge sild med kaviar, må du lete etter fisk med kjedelige øyne. Vi bør imidlertid ikke glemme at fisken med kaviar ikke vil være fet, fordi den har brukt all sin styrke og fett på videreføring av arten.
  3. 3. Høykvalitets sild har en elastisk kropp uten slim og plakk, kutt og sprekker. Sjekk fisken for elastisitet kan være som kjøtt med en pinne eller til og med en finger. Se nærmere på det faktum at det ikke er brun rust på silden, da dette indikerer ukorrekte lagringsforhold.

Jeg håper at denne artikkelen om emnet kan eller ikke kan være sild breastfed svarte på alle dine spørsmål. Ikke glem å dele den på sosiale nettverk med andre mødre.

Kan pleie sild mamma?

I dag på den ene siden krever legene ikke lenger streng etterlevelse av moren under amming, med unntak av den tidlige perioden straks etter fødselen, da dette negativt påvirker morens helse og balansen mellom vitaminer og mineraler i kroppen. På den annen side er det umulig å utelukke risikoen for å utvikle allergi hos et barn, spesielt hvis barnet allerede har en arvelig tendens til utslett og andre hudpresenter. Derfor er mødre ganske seriøse med valg av produkter, og et av spørsmålene som seriøst gjelder kvinner er om sild er tillatt under amming.

Sildpleiemor

Fisk er en verdifull kilde til de mest fordelaktige stoffene, inkludert mettet fett og jod, som er svært nyttig for skjoldbruskkjertelen. Å spise fisk bidrar til forebygging av kardiovaskulære sykdommer, og det introduserer også betydelig mangfold i morsmenyen. Men det viktige spørsmålet som bekymrer mange kvinner er om silden vil forårsake barnets allergier.

Strenkt er barn sjelden allergiske mot fisk, og hvis foreldrene ikke har økt følsomhet overfor dette produktet, bør silden under amming ikke ha en negativ reaksjon. Men spørsmålet er hvor akkurat fisken ble saltet, ved hjelp av hvilke ingredienser av konserveringsmidler.

Hvordan velge sildpleie?

Så ja, doktorer er enige om at pleie sild kan være, bortsett fra kanskje for den første måneden av et barns liv, når du må nøye overvåke din mors kosthold og eliminere potensielt allergifremkallende matvarer fra den. Du må imidlertid velge et kvalitetsprodukt som inneholder et minimum av konserveringsmidler og fargestoffer. Det bør være en naturlig sild uten sauser, sennep og eddik, der det bare er salt og et minimum av ekstra ingredienser.

Ideelt sett, hvis det er en naturlig fisk, saltet hjemme med bare salt. Men ikke alle har muligheten til å lage slike retter hjemme. Når du kjøper hele fisken, vær oppmerksom på utseende og friskhet, skalene skal være skinnende, og fiskekjøtt bør være elastisk. Hvis du kjøper en filet, så se nøye på produksjonsdatoen og sammensetningen av fisken. Det er bedre å gi preferanse til utprøvde produsenter, kvaliteten du stoler på.

Kan pleie sild ofte og i store mengder?

Et annet spørsmål fra kvinner er om det er mulig å spise sildmor ofte. Her må du utvise rimelig forsiktighet. Ikke misbruke sild og spis det for ofte, det er en oppfatning at en økt mengde salt kan til og med forandre smaken av melk, noe som vil føre til avvisning av babyen fra brystet. I tillegg kan et barn som ikke er utsatt for allergi i dette tilfellet få en negativ reaksjon. Det er nok å spise en liten mengde fisk flere ganger i uken for å dekke kroppens behov for mettet fett og jod.

I tillegg må du huske å høre på barnets tilstand, og spore hans reaksjoner på hva mor spiser. Hvis du etter å ha spist sild, har han angst og magesmerte, så neste gang er det bedre å redusere delen eller helt forlate parabolen.

Spørsmålet om en sykepleier kan være sild kan besvares positivt. Det skal imidlertid huskes at noen produkter som er i kostholdet til en sykepleier, krever en analyse av tilstanden til babyen. Og dette gjelder ikke bare sild, men annen mat. Og hvis du ønsker å heve et barn sunt, da bør du til og med gi opp selv den mest delikate og elskede maten, erstatte den med noe annet.

Kan pleie sild mamma? Hvilken fisk kan ammes

Kan pleie sild mamma? Nå vil vi forstå. Hvis du spør den fremtidige mamma om sild, svarer hun ganske riktig og tydelig på spørsmålet. Alle kvinner som bærer et barn under sitt hjerte, er godt klar over fordelene og skadene til saltet fisk, om hvor mye og når det kan brukes, hvem er bedre å avholde seg fra. Det er ingen hemmelighet at jo nærmere fødselsmomentet er, desto mindre er det verdt å spise din favoritt sild. På om saltet fisk og sild kan mates til sykepleieren, vil vi beskrive videre.

Fordelene med amming. Hvorfor bør du ikke gi opp dette for å spise alle mulige produkter uten restriksjoner?

Mange moderne kvinner bry ikke lenger om amming og foretrekker å mate barnet fra de første dagene av livet med babymat og formel. De har bare ingen restriksjoner i mat. Spis hva du vil. De mødrene som bestemmer seg for å amme sine babyer, vil gi mye mer fordel for babyen. Hva er bruken?

Brystmælk er et eksklusivt produkt. Selv i moderne teknologi, kunne ikke forskere gjøre noe som likte det. Bare dette produktet oppfyller behovene til spedbarn hundre prosent. Mer enn 500 vitale stoffer til barnet er inkludert i sammensetningen av naturlig melk, og mange av dem kunstig gjengivelse er ganske enkelt urealistiske.

Egenskapene er også unike. For et spedbarn er en slik næring en utmerket utvikling av hjernens aktivitet, god fordøyelse, et sterkt immunsystem, forebygging av ulike sykdommer: fedme, diabetes, lungebetennelse, gastrointestinale sykdommer, allergier og mange andre. Men morsmelk vil bare være nyttig hvis visse regler overholdes i mat.

Tross alt kan du skade et lite barn. Kroppen til moren og hennes baby på fôringstidspunktet er forbundet med en felles mikroflora. Gjennom sin melk formidler en ung mor alt hun forbruker med mat. Hvis disse var nyttige og "rette" produkter, så vil babyen være lykkelig. Hvis det var mat fra listen over forbud, kan det ikke løses problemer.

Hva skal jeg se etter?

Et vanlig spørsmål er om en ammende mor kan spise sild. Svaret er bekreftende og negativt vil være like sant. For det første er kroppen til hver kvinne og hennes baby individuell, og hva reaksjonen vil være, er ikke alltid kjent. For det andre, det avhenger av alderen på babyen, jo eldre, desto flere muligheter uten risiko for å bli bortskjemt med fisk. For det tredje, bør du alltid konsultere en lege, han vet bedre hvordan du gjør det rette.

allergener

Legene tvinge ikke av åpenbare grunner til å sitte på et hardt kosthold, hvor nesten ingenting kan bli spist. Men du bør alltid huske om produkter som i alle fall ikke bør spises i de første 3-4 månedene når du ammer. De kan forårsake problemer i babyen.

De sterkeste allergenene er sopp, honning, sitrusfrukter, belgfrukter, kumelk, bringebær, jordbær og... fisk.

Ja, fisk er et hyppig og ganske sterkt allergen. Derfor, i de første tre månedene kan det ikke bli konsumert. Dette gjelder spesielt sild. Det forårsaker utslett, kløe, mageproblemer hos et spedbarn, noe som kan være svært vanskelig å kvitte seg med.

Når er det en sild? Hvorfor burde du ikke spise?

Etter amming har overskredet seksmånedersmerket, kan du prøve å introdusere saltet fisk i kostholdet ditt. Men bare ett stykke! Etter dette er det nødvendig å følge barnets reaksjon på silden. Hvis alt er bra, fulgte ingen negative reaksjoner, så etter et par dager kan du sikkert spise et par stykker ennå. Men ikke alt er så enkelt. Det er et annet problem her, fordi salt er hovedproduktet som beholder vann i kroppen. Overflødig væske fører til hevelse i lemmer og ofte til hormonelle lidelser. Og dette er uakseptabelt i fôringsperioden. Det er viktig å overvåke vann-saltbalansen.

Fordelene med sild

Kan pleie sild mamma? Dette er et tvetydig spørsmål. Fordi medaljen har to sider, og hvis det er ulemper, må det være plusser.

Den positive effekten av sild:

  1. En utmerket kilde til vitamin D som en baby trenger for utvikling av bein.
  2. Noen kalorier. Takket være vitamin B-gruppene er NS-funksjonen normalisert, effektiviteten i hjernen er forbedret, og tilstedeværelsen av vitamin A påvirker synliggjennomsorgene positivt.
  3. Inneholder essensielle fettsyrer, sikrer pålitelig drift av karene og hjertet.
  4. Eliminerer fra "dårlig" kolesterol, normaliserer utvekslingen av karbohydrater i menneskekroppen.
  5. Sildjodinnhold bidrar til å fylle opp de daglige behovene til et slikt sporstoffer som selen (antioksidant, beskytter celler fra mutasjoner) og sørger for at skjoldbruskkjertelen fungerer normalt.

I følge alle anbefalingene og reglene kan en ung mor bare skjemme seg med en salt delikatesse bare to ganger i uken, i to små stykker. Tross alt bør helsen til babyen din være viktigere enn flyktige ønsker.

alternativer

Er det mulig for pleie mor saltet sild? Mange eksperter sier at det er best å velge bakte, kokte eller dampede fisk.

Men hvis ønsket om å spise saltet sild er bra, så bør du gi din preferanse til fersk eller frosne produkter og salt deg selv hjemme. Hvorfor så? Ingen vet nøyaktig hvor høy kvalitet produktet ble kjøpt, ofte i den allerede salte fisken er det patogene bakterier og egg av parasittorm som er farlige for mennesker. Dette kommer fra dårlig produksjon av produktet og feilaktig lagring. Også unregulated en stor mengde salt i en slik sykepleie mor til noe. Mange krydder, konserveringsmidler og eddik vil utvilsomt gi nok ubehagelige konsekvenser, om ikke til kvinnen selv, og til hennes far.

fersk

Frossen fisk er alltid bedre enn saltet, tilberedt uforståelig hvor og hvordan. For fersk fisk er det lettere å vurdere kvaliteten (kjøttet er elastisk, gjennomsiktige øyne med litt rødaktig tinge, mørke gjenger, skinnende vekter, ingen raid på slaktkroppen) og du kan sjekke mengden salt i parabolen. Er det mulig for sykepleier sild saltet? Selvfølgelig Tross alt, jo mindre salt, mindre problemer med ødem. Men på en betingelse at det vil bli saltet hjemme.

Sild "under pelsen." Er det mulig?

Det er mange måter å salt den ønskede delikatessen hjemme. Disse oppskriftene er utallige. De inneholder omtrent samme oppskrift: en myk marinaden med vegetabilsk olje, en liten mengde salt og krydder (og det er bedre å forlate krydret krydder i det hele tatt), hell fisken og vent noen dager. Det eneste som er verdt å nevne er at det er mange sildarter, men det mest hensiktsmessige for mødre under amming anses å være en sølvkarpe. Men hva om du plutselig ønsket salat med denne fantastiske fisken, er det mulig for en ammende å lage sild "under pels"? Ganske kontroversielt problem. Tross alt er det andre ingredienser som kan føre til diatese hos et barn. Hvis mor er helt trygg i fravær av ubehagelige konsekvenser, så skjem deg bort med en deilig delikatesse.

Hvordan skal jeg spise salat?

Det er verdt å erstatte majones med vegetabilsk olje eller fettfattig surkrem (hjemmelaget vil ikke fungere, da det er veldig høyt kalorier).

Selvfølgelig, ikke glem porsjonene. En bøtte med salat, selv krydret med rømme, vil være så skadelig som en hel sild. Tre eller fire skjeer vil være nok til å tilfredsstille behovet og ikke skade barnet ditt.

Som konklusjon

Så er det mulig for en sykepleier å spise sild? Spørsmålet er veldig personlig. Hver kvinne tar avgjørelsen og tar ansvar, men er det verdt en liten godbit for den lille mannen? Det bør være riktig prioritert.

Er det mulig å amme eller amme?

Det er ingen hemmelighet at ofte små barn lider av feil i fordøyelsen, oppblåsthet, diatese og andre problemer. Forsøk å beskytte spedbarnet mot de negative effektene av mat spist, du kan gå så langt som å drikke bare vann. Selvfølgelig er dette ikke et alternativ, fordi en sykepleier skal spise en rekke måter og få maksimalt nødvendige stoffer fra mat. Derfor, valget av de riktige produktene som ikke skader barnet, så vanskelig for hver mor. For eksempel kan silden som er vanlig for oss siden barndommen, påvirke barnet negativt eller ikke? La oss prøve å finne ut det, fordi dette produktet er en hyppig gjest på bordet vårt.

Nyttige egenskaper av sild

I markedet i Russland er det mange typer sild:

  • Pacific,
  • Atlantic,
  • Hvithavet,
  • Azov-Svartehavet,
  • Caspian.

Verdien av denne havfisken ligger i dens fettinnhold og sammensetning av kjøtt, mettet med lett fordøyelig protein. Mettede, enumettede og flerumettede omega-3 fettsyrer er inneholdt i sildfett i en slik mengde at de fullt ut tilfredsstiller vårt behov for disse stoffene.

I tillegg reduserer sildfett, paradoksalt, våre egne fettceller!

Hva annet er bemerkelsesverdig denne velsmakende fisken:

  • Øker nivået av høy tetthet lipoproteiner i blodet - dette er "godt" kolesterol.
  • Reduserer sannsynligheten for å utvikle kardiovaskulære sykdommer.
  • Fyller mangelen på vitamin D, noe som er spesielt viktig om vinteren.
  • Selen og Omega-3 syrer bidrar til reduksjon av inflammatoriske prosesser, fremme mental helse.
  • Senker aldringsprosessen av kroppen.
  • Reduserer risikoen for å utvikle brystkreft.
  • Normaliserer hormonell bakgrunn.
  • Inneholder det optimale forholdet mellom fett og protein, noe som gjør denne fisken lett for fordøyelsen.

Bare to eller tre sildstykker inneholder den daglige prisen på vitamin D, noe som er mye! For babyen og mamma, sjelden i solen, er det bare et nødvendig produkt. I tillegg er sild en kommersiell fisk. Dette betyr at det er fanget i sitt naturlige miljø, og ikke i et kunstig reservoar. Følgelig er innholdet av tungmetaller og forskjellige kjemikalier i sildkjøtt svært lite sammenlignet med mange andre typer fisk.

Tabell: sammensetning og kalori sild per 100 gram

Kontraindikasjoner for å spise sild

Det er ingen absolutte kontraindikasjoner for kjøttet av denne fisken, unntatt allergier. Men dette er så sjelden for voksne at det vanligvis ikke tas i betraktning. Forbudet mot å spise sild er som regel ikke basert på selve sammensetningen av fisken, men på fremgangsmåten for dens fremstilling.

Saltet sild er forbudt i nyresykdommer på grunn av høyt saltinnhold, fordi det beholder vann i kroppen. Av samme grunn er det ikke anbefalt for gravide i tredje trimester.

På grunn av fettinnholdet, bør sild ikke forbrukes under forverring av pankreatitt, gastritt eller andre gastrointestinale sykdommer. Dette refererer til saltet, røkt og stekt fisk, men du kan spise kokt.

Hvordan velge en sild

Sild er solgt i forskjellige matlagingsalternativer:

  • ferske frosne,
  • saltet i saltlake
  • saltet i olje
  • syltet med eddik,
  • røkt.

Sykepleier mødte røkt og syltet fisk anbefales ikke, det er for mange krydder, kreftfremkallende forbindelser og salt. Det er bedre å foretrekke saltet sild eller kjøp fersk og sylle det selv.

Hvis du kjøper fersk fisk etter beting, vær spesielt oppmerksom på gjellene og øynene. Øynene må være til stede nødvendigvis, de er noen ganger kuttet ut, det betyr at fisken er av dårlig kvalitet. Gyllene av rusten farge, hud med gulaktige flekker er et tegn på oksidasjon av fett, det reduserer verdien av fisk. Et stort islag tyder på at fisken er frossen.

Ideelt sett har den frosne silden en sølvfarge med en blå tint og små bukser på kroppen, men uten skader på skinnene.

Det ser ut som en god fisk

Når du velger en saltet fisk i en fat, i tillegg til ovenstående regler, kan du gjøre en liten test. Trykk på fisken med fingeren, hold for et sekund og slipp ut. Hvis fiskens kropp er elastisk, vil det ikke være noe vondt, dette er et godt tegn. Klare øyne og rødlige gjær er også indikatorer på friskhet og produktkvalitet.

Lukten av saltet fisk bør være hyggelig, nemlig fisk med en liten blanding av krydder. Ikke kjøp fisk med lukt, uansett hvordan selgerne forsikrer deg om at det skal være så!

Vel, fiskens størrelse er også viktig! Jo bredere og tykkere baksiden av fisken er, jo dypere og bedre er den. Sant det vil ikke være kaviar, fordi fisken med kaviar gir alt fettet for modning av avkom. Ikke kjøp små og korte sild: Det blir knett og smakløst. Og det er nesten ikke noe fett i det, og derfor vil det gi deg mye mindre fordel.

Nå litt om vakuumemballasje av sild: det er mulighet for å bevare eller pakke en hel kroppe i polyetylen Å spise slike fisk, er helt avhengig av produsentens gode tro. Pakken inneholder som regel sammensetningen, som i tillegg til fisk og salt inneholder konserveringsmidler og fargestoffer. Og dette er det beste!

Sild best bevare sine egenskaper i olje. Ifølge resultatene fra Roskoschestvo-forskningen ble bare 5 merker av saltet sild ut av 29 studert anerkjent som trygge og høykvalitets produkter! I de gjenværende prøvene ble mugg og gjær funnet i uakseptable mengder. Her er merkene av produkter anerkjent for kvalitet:

  • Soyuz-milliarder,
  • Stor fangst
  • globus,
  • Østersjøen
  • Meridian.

Fotogalleri: høykvalitets bevarer

Og selv om du er sikker på produsenten av silden, kan du ikke kontrollere vilkårene for transport og lagring. Det er tegn på at produktet kan bli skadet:

  • Forseglingen av emballasjen er ødelagt.
  • Resterbar holdbarhet på mindre enn 30%.
  • Prisen på produktet er sterkt redusert.
  • Når du trykker på pakken inne, bobler eller skumform.
  • Kanten av fisken ble gul.
  • Det er hvitt slim inne i pakken.
  • Fisken ser løs.

Er det mulig å sild under amming

Den rike sammensetningen av sildkjøtt antyder at å spise denne fisken til en ammende mor er mulig og nødvendig. Tross alt bruker moderens kropp under amming mye mer næringsstoffer og mineraler. Selvfølgelig er det ikke verdt å spise saltet sild daglig, en eller to ganger i uken er nok. Dette beløpet er nok til å fylle mangelen på essensielle vitaminer, men samtidig får du ikke mye salt. Kokt sild kan bli spist oftere: tre til fire ganger i uken. Den daglige delen av denne fisken til en ammende mor bør ikke overstige 80-100 gram, ellers kan du provosere en forstyrrelse i barnets avføring eller diatese.

Det er en annen myte om sild: Det virker som et barn kan nekte å ta brystet hvis moren har spist silden. Saltet som kommer inn endrer smaken av melk, og babyen kan ikke like det. Hvis dette skjer, anbefales det å uttrykke melken.

Jeg skriver dette ganske bevisst som en ammingskonsulent som har jobbet med mødre i mer enn 10 år.

Lyudmila Sharov

https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kormyashhej-mame-seledku

Når å introdusere sild i kostholdet

Til tross for fordelene til kroppen, bør sild ikke forbrukes i de første månedene av et barns liv. Hans immun- og fordøyelsessystemer er ennå ikke klare for dette produktet. Sildkjøtt forårsaker ofte allergier i slike små barn. I tillegg til hudutslett, har babyer diaré og oppblåsthet i tarmene. Bruken av sild i de første månedene kan føre til det faktum at barnet i fremtiden ikke vil være i stand til å tolerere det. Av den grunn, de første tre månedene, må min mor forlate sildfatene.

Når barnet er tre måneder gammelt, er fordøyelseskanalen allerede ganske modent, slik at moren kan spise nesten enhver mat. Leger, inkludert Ye.O. Komarovsky, anbefaler å innføre sild i menyen på dette tidspunktet, når barnet allerede er i stand til å fordøye proteinet av fiskekjøtt.

I hvilken form er det bedre å bruke sild under amming

Alle har forskjellige smakpreferanser: noen elsker salt, noen røkt fiskekjøtt. Det virker: Hva er forskjellen på hvordan sild er tilberedt? Men for babyen er tilsetningsstoffene som utgjør kjøttet svært viktige.

Kokt fisk er det sikreste alternativet, det har ingen ekstra ingredienser. For det første er sykepleier mor bedre å prøve det. Hvis barnet ikke har negative konsekvenser, gå til saltet fisk.

Saltet sild er den vanligste matlagingsmetoden. Men på grunn av det høye saltinnholdet bør bruken være begrenset til ett stykke. Saltet fisk - mer egnet mat til mamma. Slike fisk kan spise tre eller fire stykker uten skade på babyen. Også saltet fisk brukes til salater, mens saltet de ikke lenger kan fylle.

Jeg spiste, alt er OK! Vi var 2,5-3 måneder gammel da jeg prøvde første gang...

Olga-minsk

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Marinert og røkt sild er uønsket til konsum under amming. Den inneholder mange ingredienser som kan forårsake allergi og frustrasjon hos et barn:

  • eddik,
  • pepper, nellik og andre krydder,
  • flytende røyk - kunstig krydder,
  • tilsetningsstoffer, fargestoffer, konserveringsmidler, betegnet med bokstaven E.

Du kan også spise kaviar fra sild, men prøv fiskekjøttet først. Hvis barnet ikke hadde noen problemer, spis litt kaviar. Det er mer protein i kaviar, derfor kan det ikke konsumeres i store mengder.

Sildtesting oppskrift

Det er mange måter å hakke på sild. Du kan salt den tørre metoden, men etter min mening blir den mest delikate og ømte fisken oppnådd i saltlake. I alle tilfeller innebærer denne metoden lang lagring av ferdig fisk og eliminerer overdrivelse. Jeg er ikke en fan av langfisking med fisk, så jeg lagker det hele, uten å fjerne gjellene eller innsiden. Fisken oppnår ikke noen fremmed smak.

  1. For å begynne, lag saltvannet. For å gjøre dette løses i 1 liter vann 3-4 ss salt og 1 skje sukker. Fra krydder kan du legge til frisk eller tørket dill. Kok og la avkjøles.
  2. Min fisk, lag glass eller emalje med et lokk. Praktiske beholdere for gelé: De passer fisken i lengde og er fullstendig fylt med saltlake. Hvis det ikke finnes en slik tallerken, kan du bruke en 3 liters krukke, men du trenger mer saltlake: 2-2,5 liter.
  3. Legg fisken i en bolle og fyll med kaldt pickle. Hvis det fortsatt er frosset, ikke så farlig.
  4. La i 3-4 dager i kjøleskapet, og du kan spise.

Denne metoden er praktisk fordi det er umulig å over-salt fisken: det vil ta så mye salt fra saltlederen etter behov. Og du kan lagre sild i samme saltlake i opptil to eller tre uker i kjøleskapet. Derfor er det praktisk å salt flere fisk på en gang. Hvis du ønsker det, kan du hugge opp slaktkroppen før salting: Fjern hodet og inngangene, dette vil ikke påvirke smaken av fisken.

Fiskekjøtt er saftig og ikke veldig salt

Oppskriftssalat "Sild under pels"

Under amming er noen ingredienser i den klassiske salatrecepten erstattet med analoger. Hvis det ikke er noen reaksjon fra barnet på sild, roer og kyllingegg, kan du lage en deilig salat. "Sild under pelsen" majones, men en ammende mor kan ikke. Derfor vil vi for første gang lage en hjemmelaget saus til tanking. Du trenger:

  • 1 kyllingegg
  • 1 ts sitronsaft
  • ferdig sennep på toppen av en skje,
  • vegetabilsk olje ca 250 ml,
  • salt,
  • sukker.

For å få sausen, ikke flytende vann, trenger du en kraftig blender eller mikser!

Koking mayonnaise er en langsom prosess:

  1. Slå egget til en jevn skumtilstand - ca 5 minutter.
  2. Ikke stopp for å slå, hell i en tynn strøm av olje. Du må vente til blandingen blir hvit og tykkere. Legg til mer olje hvis nødvendig. Du må slå en annen 7-8 minutter, slik at blandingen får en jevn og stabil konsistens.
  3. Etter fortykning, tilsett resten av ingrediensene og slå ytterligere 2-3 minutter.

Du kan legge til en klype eller to gurkemeie for å gjøre sausen gul. Dette er et veldig nyttig krydder.

Vi fjerner majonesen i kjøleskapet og fortsetter til forberedelsen av salat. Men hvis du ikke har lyst til å lage mat majones, kan du krydre salaten med rømme. Det er bedre å lage grønnsaker og egg på eve slik at de avkjøles og skrell, og forberedelsen av "Herring under pels" vil ta 10 minutter. Ingredienser for Salat:

  • bete tilberedt 1-2 mellomstore grønnsaker
  • kokte gulrøtter - 1 stk,
  • løk - en halv liten løk,
  • kokt kyllingegg - 1 stk,
  • 1-2 kokte poteter,
  • grønt for dekorasjon,
  • Sild - 1 fisk.

Alle grønnsaker og egg gnidd på en stor riper. Rengjør sild og kutt i små biter. Nå legger vi ut alle komponentene i en dyp salatskål og belegger hvert lag med en dressing:

Hvis barnet ditt ikke tåler løk eller egg, kan de fjernes fra salaten. Men i en alder av tre måneder oppdager babyer vanligvis alle komponentene i denne smakfulle og sunne salatbrønnen.

Sekvensen av lag i salat kan endres i henhold til ønsket.

Jeg forteller deg trygt - ikke bekymre deg! Hvis før du ikke la merke til reaksjonen på fisken spist, så nå vil det ikke. Min sønn er utsatt for allergi, så her er jeg, på NG, fortæret halve ales sild under en pels (jeg elsker det veldig). Ingen reaksjon!

logo

https://mamochki.by/forum/70/83881/seledka_pod_shuboy_vo_vremya_k.html#message_94683

Video: Dr. Komarovky vil snakke mer om ernæringens moring

Sild som en selvstendig mat eller som en del av andre er et svært verdifullt og diettprodukt som vi har elsket siden barndommen. Og amming er ikke en grunn til å nekte det. Delikat smak av fisk med en liten mengde kalorier gjør sild en velkommen tallerken på bordet vårt. Og innholdet av sporstoffer og fordelaktige organiske forbindelser i kjøttet i denne fisken beskytter kroppen mot mange sykdommer.

Hvilken fisk kan spises når du ammer: saltet sild, makrell og rød fisk til ammende mødre

Å spise fisk er veldig nyttig, og både sjø og elv. Det er rik på protein, som er forskjellig fra kjøtt og melkeprodukter. Det absorberes av kroppen lettere og raskere, slik at fiskeretter, til tross for deres kaloriinnhold, betraktes som lette og anbefales til forbruk 2 ganger i uken. Det eneste du trenger er å studere varianter av fisk og hvordan lage mat.

Hvilken type fisk får lovende ammende og hvordan er det best å lage mat? Finn svar i denne artikkelen.

Fordelene med fisk og sjømat

Trenger jeg en fisk når jeg ammer? Det er ikke overraskende at dette problemet bekymrer mange forventende mødre, da det er melk og kjøttpålegg som en kilde til animalsk protein, og enkelte typer fisk kan forårsake allergier. For å sikre at dette produktet er nødvendig, la oss se hva det er kjent for:

  1. Omega-3 og Omega-6 flerumettede fettsyrer. Disse verdifulle stoffene finnes bare i enkelte varianter av fet fisk - laks, laks, sild. De opprettholder et normalt nivå av metabolisme og er involvert i syntese av hormoner. I tillegg har de en meget positiv effekt på utseendet, som de er nødvendige for prosessen med hudregenerering.
  2. Mineraler. Kalsium, selen og fosfor er nødvendig for dannelsen av skjelettsystemet, huden og veggene til babyens blodårer, og tilstanden til skjoldbruskkjertelen er avhengig av jod i marine fisk.
  3. Vitaminer. Pantotensyre, riboflavin, pyridoksin (vitaminer B1, B2, B6, B12) er nødvendige for normal funksjon av nervesystemet og bloddannelse, og vitamin A, C og E for immunitet, bein, ledd og hud.

Er det fare for allergi?

Slik at barnet i løpet av ammendeperioden ikke har problemer med oppfatningen av visse sjømat, er det nødvendig å innføre nye komponenter i dietten gradvis. Vær oppmerksom på nyttige anbefalinger:

  1. Etter fødselen er det bedre å spise fisken du brukte under graviditeten. Så er babyens kropp godt opptatt av mat som er kjent fra livmor, og allergier vil ikke. Du bør ikke prøve noe nytt i den første måneden. Hvis du fortsatt legger til et uvanlig fiskeprodukt, og babyen ikke likte det, vent litt med ham og prøv igjen om 1-2 måneder.
  2. Ny sjømat bør innføres i dietten gradvis. En allergisk reaksjon kan ikke vises umiddelbart, men etter en stund. Hvis det etter første bruk av et produkt ikke vises, kan det forekomme utslett på kroppen eller andre tegn for andre eller tredje gang.
  3. Hvis kroppens mangelfull respons ikke manifesterer seg, trenger moderen ikke å begrense seg lenger. Du kan diversifisere dietten, ikke bare med nye varianter av fisk, men også andre sjømat.

Samtidig er det nødvendig å følge opp reaksjonen av barnets kropp og raskt gjøre endringer i kostholdet når behovet oppstår. Svaret på spørsmålet om sykepleiermamma kan spise sild og annen fisk er nå åpenbar.

Mamma kan spise ikke bare forskjellige varianter av fisk, men også sjømat. For barnets sikkerhet er prinsippet om gradualisme forbundet: nye retter blir introdusert gradvis, og ser på reaksjonen

Ved kjøp er det viktig å være oppmerksom på tilstanden til produktet. Det er tilrådelig å skaffe det bare i frisk form, da det under frysing er nyttige stoffer som går tapt og smaken påvirkes. Hvis det ikke er noe annet valg (for eksempel ved sjøfisk), må du ta en nærmere titt - vanligvis fisken, frossen frisk, er forskjellig i utseende (og ofte i lukt) fra den som ble frosset bare etter en tid.

Velge en fisk

Hvilken fisk er bedre å spise en ammende mor? Ifølge næringsdrivende bør disse være følgende varianter:

  • fisk med hvitt kjøtt og moderat fett (torsk, pollock, hake, gjeddebryst, baltisk sild, karpe, havabbor);
  • Flodfisk med lavt innhold av allergener (abbor, bras, elver, burbot, gjedde).

Kan en pleie sild mor eller ikke? Sild, makrell, flunder kan forårsake allergier, så spiser moren når amming ikke er tillatt mer enn 1 gang i uken. Hvis barnet oppfatter slik mat godt, er hyppigere forbruk tillatt.

Når det gjelder den elskede røde fisken (laks, rosa laks, laks, ørret), må du være forsiktig med slik mat - det er mer sannsynlig å forårsake allergi. Her vil den avgjørende faktoren være tilstanden og følsomheten til babyen.

Det er ingen grunn til å tvile på fordelene med rød fisk, men ammende spesialister advarer mødre mot hyppig bruk under amming på grunn av produktets høy allergenicitet.

Det er kategorisk umulig for en kvinne å bruke en stor havfisk under amming. Amerikanske forskere har funnet ut at i alle typer hai, konge makrell og noen andre varianter inneholde høye nivåer av kvikksølv, som overskrider den tillatte grensen på 8 ganger. Det bør bemerkes at disse tallene utgjør en begrensning på bruken av denne fisken, ikke bare for kvinner under amming, men også til enhver person, å bry seg om hans helse. Et unntak kan bare være gylden tunfisk, i kjøttet som ifølge eksperter er innholdet av kreftfremkallende kvikksølv innenfor akseptable grenser.

Hvordan lage mat til en ammende mor?

Nå oppstår et annet spørsmål: Hvordan kan en sykepleier forberede sild og andre fisk? Her er sikkerhetsproblemet i første omgang - parabolen skal ikke bare være nyttig og mest mild fordøyelse, men bør ikke være en kilde til parasitter. Fremgangsmåter for bearbeiding, tillatt under amming ved bryst:

  • matlaging (i de første 4 ukene - bare kokt fisk og fiskesuppe);
  • dampkoking;
  • bråkjøling;
  • steke i folie.

Fisk tilberedt på andre måter for dietten til en ammende mor er absolutt ikke bra. er kontraindisert hos:

  1. Rå med krydder. Stor risiko for parasittose. Slike fisk kan være en bestanddel av land, og selv om japanske forskere hevder at parasitter av Listeria-slekten ikke er i stand til å trenge inn i morsmelk, vil behandling i tilfelle infeksjon være uforenlig med laktasjon.
  2. Røkt, tørket, tørket, syltet. Alle disse behandlingsmetoder utføres ved bruk av smakforsterkere, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer av kjemisk opprinnelse. Unødvendig å si om skadene som spedbarnet vil motta sammen med melk "beriket" med slike stoffer.
  3. Hermetisert fisk. De legger også til skadelige konserveringsmidler. I tillegg, etter slik behandling i produktet nesten ingen næringsstoffer.

Etterbehandling av listen, bør nevnes friterte fisk. Med denne parabolen er sykepleier også verdt ventetiden. I prosessen med steking, krasinogener akkumuleres i oljen, pluss stekt mat er ganske vanskelig for fordøyelsen. Bare etter 4-5 måneder kan du prøve denne parabolen, etter at du har fjernet den fete stekeskorpen.

Saltet fisk kan bare innføres i kostholdet etter 3 måneder, og lett saltet fisk er generelt uønsket. For ikke å tvil om kvaliteten, er det bedre å salt med egne hender, og ikke å kjøpe ferdige

Fisk Oppskrifter

Steam sild

Enkel damping gjør at du kan lage den mest søte saftige parabolen ikke bare fra sild, men fra enhver annen fisk. Dette vil kreve:

  • 1 sildekroppe eller annen fisk;
  • 1 løk;
  • salt;
  • persille.

Fisken passer inn i gryten og saltet. Hell litt vann. En finhakket løk helles i ovenfra og er også litt saltet. Når vann kokes, blir persille tilsatt. Etter koking er det nødvendig å lage matretten under et lokk på lav varme i 20 minutter.

Torsk bakt med epler

Baking er en av de mest sunne og smakfulle matlagingsmetodene. Vi trenger:

  • 400 gr. torskefilet;
  • 1 stort eple;
  • 1 løk;
  • 1 liten selleri rot;
  • 2 ts. hjemmelaget tomatpuré;
  • 1 ts brødsmuler,
  • 2 ss. revet hard ost;
  • 100 gr. rømme;
  • salt og malt sort pepper.

Apple og løk er rengjort, gnidd på et grovt gryn med selleri, massen er blandet og plassert i form. Topp legger vi ut fiskfileten, salt, pepper, hell tomatpuré, blandet med rømme. Dryss med brødsmuler og ost. Skålen er bakt i ovnen i 30 minutter.

Sild "under pels"

Er det mulig å spise syke mamma sild under en pels? Ja, men i en litt annen form enn vi er vant til. Både silden selv og alle bestanddelene av "pelsen" forblir uendret, men majones bør utelukkes. Denne sausen er tung for fordøyelsen og inneholder nesten ingen naturlige ingredienser. Salat kledd med fettfattig rømme. Smaken vil være uvanlig, men salaten blir lettere. Et annet alternativ er vegetabilsk olje, som er perfekt kombinert med kokte grønnsaker og myker smaken av saltet sild (selv om lagene ikke vil holde seg sammen). Slike endringer vil ikke bare være nyttige, men også diversifisere det kjente hjemmebordet. Hvis mamma er klar til å tinker, kan du lage hjemmelaget majones, bare gjør det ikke for fett.

Interessante Fakta Om Graviditet